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COMER SABROSO

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Comentario hecho por Noelia Abriata el julio 19, 2009 a las 12:04pm
Pasta con salsa de Camarones

Ingredientes:
- Pasta realizada con harina integral. (la que tu quieras, rellena o no)
- 300 gr de camarones
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo.
- hierbas frescas (las que quieras, yo uso perejil o cilantro)
- especias (las que quieras, yo uso curry)
- 1/2 pote de Crema de leche 0% grasas.
- 2 cucharadas de queso crema ligth
- 1 cucharada de mostaza.

Preparacion
Pon en una sarten un chorro de aceite de oliva y dora la cebolla picada fina, el ajo y las hierbas con las especias, una vez hecho esto agrega los camarones y cocina por unos minutos hasta que esten listos, luego agrega la crema, el queso y la mostaza, termina de cocinar por unos minutos mas.
Luego cocina la pasta! una vez lista la colocas en la sarten donde preparaste la salsa de camarones! LISTO!!! Facil y muyyyyyy rico!!!!
Comentario hecho por Noelia Abriata el julio 19, 2009 a las 10:39am
Olvidé aclarar que la leche debe ser descremada!! bueno uno ya lo da por hecho no??? jajaj
saludos.
Comentario hecho por Noelia Abriata el julio 19, 2009 a las 10:37am
Aqui va la primera!!!
Espero que les guste...
Dulce de leche

Ingredientes:

· 4 litros de leche
· 5 grs. de stevia
· esencia de vainilla
· 1 pizca de bicarbonato

PREPARACIÓN:

Se disuelve la stevia y la vainilla en la leche y se pone a cocer a fuego muy bajito, removiendo muy seguido con cuchara de palo. Se va reduciendo, espesando y tomando color marrón. Cuando tenga una consistencia espesa pero no demasiado (como una bechamel clara) se apaga el fuego y se agrega la pizca de bicarbonato. Al enfriarse se espesará más.
Se puede envasar en botes de cristal y se conserva mucho tiempo.
Comentario hecho por Noelia Abriata el julio 19, 2009 a las 10:34am
Hola amigos... me gusta mucho cocinar asi que en breve aportaré mis recetas!!! Que buena idea Hernando!!
un abrazo a todos!!!
Noe.
Comentario hecho por Hernando Rodriguez el julio 13, 2009 a las 2:40pm
Picadillo de pollo (para tacos, empanadas o plato principal)

Para 5 porciones de 1/2 taza cada una

Ingredientes:1 libra de pechuga de pollo deshuesada, picada en cuadritos bien pequeños1/4 cucharadita de comino1/2 de cucharadita de orégano1/2 cucharadita de pimentón dulce1/2 cucharadita de sal1/4 cucharadita de pimienta negra o al gustoUna pizca de clavos de olor en polvoUna pizca de canela en polvo 2 cucharaditas de aceite de oliva1/4 taza de cebolla picada fina2-3 dientes de ajo picado 1/4 taza de pimentón dulce verde o rojo, picado.

Preparación:1. Combine todos los ingredientes y viértalos en una bolsa plástica. Añada el pollo y asegúrese de que quede cubierto. Deje reposar en la nevera por lo menos durante una hora. 2. Caliente dos cucharaditas de aceite en una sartén antiadherente. Fría el pollo, la cebolla, el ajo y el pimentón durante seis u ocho minutos, o hasta que la carne esté dorada.
Comentario hecho por M Dolores Hernández Jiménez el enero 14, 2009 a las 3:38pm
Hola Vero como estas,anexo una bevida para que disfrutes a la hora de la comida con tu familia.
4 durazno maduros pelados picados y frios,2 tazas de agua mineral fria.
preparacion:Licua los duraznos hasta que queden suaves.Reparte la mescla en copas y rellena con agua mineral. sirve de inmediato y decora al gusto.
Energia 45 kcal. Hidratos de Carbono 10 g. Proteinas 1g.
Comentario hecho por Veronica Elizabet Rodriguez el enero 14, 2009 a las 12:19pm
ME PUEDEN DECIR DONDE PUEDO VER LAS RECETAS QUE HAN APORTADO AL SITIO
Comentario hecho por Veronica Elizabet Rodriguez el enero 14, 2009 a las 12:13pm
QUIEN ME PUEDE PASAR UNA RECETA DE CENAS POR FAVOR ES QUE NO SE QUE HACERLE DE CENAR A MI ESPOSO POR FAVOR
Comentario hecho por Sabrina el enero 11, 2009 a las 12:13pm
Que tortura no poder comer dulce, pero en la actualidad hay variedad de cosas que podemos consumir como productos light, pero ojo tenemos que mirar su tabla nutricional, si dice O azucar, no se les olvide también mirar la cantidad de Carbohidratos, que vendria siendo casi como el azucar....Hernando gracias por la Espuma de Melon..... voy a ver si hay una receta bien rica para compartirla con ustedes......
Comentario hecho por francisco el septiembre 3, 2008 a las 8:19am
hola la verdad es mi primera entrada a este grupo y me parece muy inportante intercambiar algo muy inportante para nuestra salud como es la alimentacion sana y rica una pregunta me gustaria hacer una torta para cumpleaño alguien sabe la receta gracias
 

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