....No les sucede q a la hora de buscar por internet , alguna receta distinta para agasajarnos o agasajar a alguien , no conocemos ni la mitad de los ingredientes o aqui en Uruguay no se consiguen ???
Bueno a mi me ha pasado infinitas veces ... por eso les propongo , escribirles y q ustedes escriban , recetas a las cuales podamos acceder todos !!!!

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Respuestas a esta discusión

AQUI LES DEJO MI POSTRE FAVORITO :
TIRAMISU

Calorias: 152
Colesterol:0
Hidratos de carbono:23 g
Proteinas:16 g


Ingredientes para la crema :
1/2 sobre de gelatina sin sabor
1 cda de jugo de limon
1 cda de oporto ( o algun licorcito para darle sabor )
1 cda de togur natural descremado
200 grs de queso untable descremado
edulcorante en polvo ( sacralosa, aspartamo )
3 claras
1 pionono fino sin azucar
150 cc de cafe
1 cda de cacao amargo .

Preparacion :

hidratar la gelatina con el jugo de limon y calentarla hasta q se disuelva . Retirarla y añadirle el oporto , el yogurt , el queso y el edulcorante .Incorporar las claras batidas a nieve con movimientos envolventes .
Cortar el pionono en discos y mojarlos con el cafe .
Armar las copas con la crema y los discos de pionono intercalados , llevar a la heladera una hora como minimo .
Al servirlo , espolvorearlos con el cacao y adornar con hojas verdes !!!


Masa de pionono sin azucar :

2 claras
1 pisca de sal
2 cdtas de edulcorante en polvo
1/2 cta de esencia de vainilla
2 cdas de leche en polvo descremada .

Preparacion :

Mezclar en un bol las 2 claras con sal , la vainilla y el edulcorante y batir hasta q este bien esponjosa .
Sobre el batido , espolvorear la leche en polvo descremada y unir suavemente .
Verter la preparacion en el molde y cocinar en horno fuerte hasta que el disco se dore ( 6 minutos aproximadamente para un molde de 22 cm ).
M,,,,QUERICO LO VOY HACER Y TE CUENTO
Lorena, en el grupo de padres estamos ALIMENTANDO èsta pàgina http://sites.google.com/site/diabetescocinasaludable/ con recetas ricas y saludables, si te sirve alguna idea que la disfrutes !!
Beso
HUMMMM!! QUE GANAS A ESTE TIRAMISU
Leche condensada sin azucar:

2 Partes de leche en polvo ( puede ser descremada)
1 Parte de leche liquida (o agua) tibia
1 cucharada de manteca derretida
edulcorante el que quieras, a gusto

poner todo en licuadora

Pruébenla, queda igualita y es riquisima!!!! Si queda muy liquida, agregar leche en polvo asta la consistencia que desees.

Sirve para innumerables recetas.

Tip: En e-bay, se consiguen cosas sin azucar que aca no venden. Caramelos, chocolates, ositos de goma, sin azucar... solo basta comprar con una tarjeta visa o master ( o alfabrou), y tener paypal. Yo compré muchos jugos clight y koolaid que me salieron lo mismo que salen acá.

saludos!
salieron unas galletitas sin azucar de chocolate con las cuales se puede hacer un falso tiramisu... se trata de embeber estas galletitas en café educlacorado y hacer una capa en una pirex. Arriba de esto ponemos chantilly dietetico o queso crema con edulcorante y volvemos a poner una capa de galletitas con café. Hacemos 3 o cuatro capas. Queda riquisimo! las galletitas que digo son de el trigal.

tip: en Sano deleite se consiguen merenguitos para diabeticos con los cuales podemos hacer algun postr tipo chajá con crema, biscochuelo diet y duraznos en almibar o dulce de leche dietetico. Son igualitos y riquisimos!!!

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