La sopa de calabaza y cebolla constituye una deliciosa alternativa si buscamos agregar recetas sanas y ricas a nuestra alimentación diaria. La siguiente receta es para 8 porciones.
Ingredientes
1 ½ litro de caldo de verdura o pollo colado1kg de calabaza2 cebollas medianas en trozos1 cucharadita de albahaca fresca
1 cucharadita de celeri
1 pimenton
2 dientes de ajo
SalPimienta al gusto
Preparaci…