VIVE CON DIABETES
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¡Hola !

¿Has visto que empezamos la Gran Prueba Azul el 1 de Noviembre?

Déjame explicarte brevemente en qué consiste: Mide tu nivel de azúcar en sangre. Haz ejercicio durante 14 a 20minutos. Mídete otra vez. Comparte tus resultados en www.GranPruebaAzul.org.

Cada prueba es igual a una donación de ayuda a ONGs que atienden personas con diabetes necesitadas. 14 a 20 minutos de ejercicio bajan tu nivel de azúcar en sangre y le dan ayuda vital a personas con diabetes que lo necesitan. El video de la página te explicará más sobre el propósito de este proyecto.

Por favor, ayudanos a ayudar a los demás. Tenemos que alcanzar 8 mil participantes desde ahora al 14 de noviembre, Día Mundiald e la Diabetes.

Tu ayuda va a hacer una diferencia!!

Gracias!!

y ahora... Feliz cumple Paula!!! que organizados para las celebraciones!!! espero que Facu la pase muy bien!!! y no se escapan... cuando sean los festejos... queremos comida!!! jaja
Besos a la flia!

Feliz cumple Javier!!! Se viene de asado?
Un beso y que la pasés muy bien!!!

Bueno, gracias, me va a venir bien la ayuda profesional ya que si Dios quiere en septiembre u octubre rindo mi última materia, jaja... Que bueno que tenga tan buenos controles tu hijito, y por mi experiencia personal te digo que estes tranquilo, que cuando él realmente tenga ganas de usar la bomba ese va a ser el mejor momento, a mi me pasó que lo pense mucho mucho y cuando estuve decidida recién empecé los trámites. Bueno, cualquier cosa estaremos en contacto. Saludos para vos y tu linda familia.

Hola Javier, como estas? Soy Verónica, hoy vi que en una discusión sobre bomba de insulina me preguntabas cuanto significaba el costo del 30% que yo debo cubrir de los insumos... Dependiendo el modelo de agujas que use varia un poco, pero alrededor de $800 - $900 me cuestan los insumos para 3 meses... Disculpa que demorara tanto en contestarte, ojalá sirva la información. Saludos.

gracias javier espero q los tuyos esten bien, yo estoy preparando la bici mañana salida por lo cerros larga, te mando un abrazo q tengas un buen fds

Aprobar la receta y después me contássss y, para las vacaciones me traés mi porción jajaja
Tienen familia por estos lados o vienen a la pura experiencia vacacional?¿ me avisan si necesitan cualquier cosa.
Yo justo salgo mañana de vacaciones, así que ya nos leeremos al regreso!!!
Espero que salga bueno el postre =)

Hola Javier y flia!!!
Paso a contarte +/- cómo hizo mi amiga el tiramisú =)
La primera versión la hizo con:
- 1 pote grande de crema de leche (lo podrías reemplazar por la crema 0%, 2 potes, pero acordate que es un alimento a base de leche descremada, tons tiene la lactosa de la leche e hidratos del almidón de maíz)
- 2 potes de queso tipo casancrem light
- 1 sobre de gelatina sin sabor
- Edulcorante a gusto
- Café instantáneo, cacao amargo en polvo, alguna bebida bien alcohólica (si no van a comer los peques, obvio)
- Vainillas o pionono o algunas galletitas de vainilla. Lo mejor es hacer el pionono casero y sin azúcar.
Batir la crema y agregarle la esencia de vainilla, edulcorante (a gustímetro) e incorporar el queso casancrem, seguir batiendo para que se integre todo. Hidratar la gelatina en un poco de agua caliente e incorporar. Revolver todo, homogeneizar y llevar a la heladera por lo menos media hora para que empiece a solidificar.
Para armar, lo hacés en una fuente o, para controlar la porción, lo armás en una copa o vaso mediano.
Embeber las galletas o pionono o vainillas en café fuerte con un chorrito de ron o cognac o nada =) y hacer una capa con las vainillas y ponerle arriba la crema. Hacés un par de capas iguales y terminás con crema. Vuelta a la heladera para que solidifique... si les gusta cremoso, espolvorean con cacao amargo en polvo y, si querés, con un poco de polvo de café y buen provecho!!!
Hacer la cuenta de hidratos es fácil, si tenés todas los rótulos nutricionales... cada pote de casancrem tiene 11g HCO y el de Crema 0% 13g... y la regla de oro... hacé varias veces la receta y mandame una muestra pa' opinar!!!