"Ahora que estás embarazada tenés que comer por dos", es un consejo que muchas abuelas suelen dar. La verdad que los consejos de la abuela no siempre son los mejores. Comer por dos no es lo correcto, comer sano y variado lo es. Y una dieta en el embarazo no es algo descabellado, sobre todo cuando llevas aumentados más de la cuenta.Si había notado que había aumentado…

Hace poco más de dos años, cuando me encontraba en el séptimo mes de la dulce espera, la dulce espera de mi principe, me diagnosticaron diabetes de embarazo. Aunque mis valores de glucemia no eran muy altos, me incursioné en este mundo de dietas y pinchazos en los dedos. No llegué a la insulina, por suerte, aunque estuve al límite en mi última semana de gestación y mi diabetólogo me perdonó la vida porque el parto ya estaba cerca. Pués resulta que, a pesar de que mis valores de glucemia en…